食品检验检测技术
培养目标：主要培养具有良好职业道德和人文素养，掌握食品营养检测与分析、食品营养搭配、健康管理与指导、食品质量管理等基本知识，具备食品检测与分析、食品营养配餐设计、食品质量管理的能力，适应现代食品行业发展需要的高素质技术技能人才。
主要课程：食品理化检测技术、仪器分析、食品微生物检测技术、农产品质量安全检测、食品快速检测技术、食品营养、营养配餐与设计、食品机械与设备、食品加工技术、食品质量安全管理、食品生产许可证申办实务等。
就业方向：主要面向食品监督管理部门、食品检测机构、医院学校、餐饮企业等单位，从事食品监督管理、食品检测与分析、营养配餐设计（营养师）、健康管理与指导（健康管理师）等岗位技术工作。
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