专业介绍

食品检验检测技术

首页 >> 专业介绍 >> 食品检验检测技术

食品检验检测技术

培养目标:主要培养具有良好职业道德和人文素养,掌握食品营养检测与分析、食品营养搭配、健康管理与指导、食品质量管理等基本知识,具备食品检测与分析、食品营养配餐设计、食品质量管理的能力,适应现代食品行业发展需要的高素质技术技能人才。

主要课程:食品检测与分析、食品营养成分检测技术、食品微生物检测技术、营养配餐与设计、酒类检测与技术、水产品检测技术、膳食调查与评价、乳制品检测技术、快速检测技术等。

就业方向:主要面向食品监督管理部门、食品检测机构、医院学校、餐饮企业等单位,从事食品监督管理、食品检测与分析、营养配餐设计(营养师)、健康管理与指导(健康管理师)等岗位技术工作。

友情链接 / Link

Copyright © 2017-2020广西生态工程职业技术学院

版权所有:广西生态工程职业技术学院旅游与交通管理学院 0772-2725656