校企携手谋发展，产教融合创双赢。为进一步提高人才培养质量，探索人才培养新模式，实现人才技能培养与企业岗位需求精准对接，在旅游与交通管理学院领导班子的大力推动下，6月2日下午，食品质量与安全、食品营养与检测专业教学团队与在杭州顶益食品有限公司在我校西区第二报告厅举办了现代学徒制“康师傅”订单班开班仪式，并邀请顶新集团康师傅方便面事业部华东区杭州人资处主管赵亮作食品行业发展报告。开班仪式由食品质量与安全专业专业负责人干莉娜主持，食品质量与安全专业、食品营养与检测专业200多名学生及教学团队老师均参加了此次活动。
食品质量与安全专业专业负责人干莉娜在仪式上讲到，“现代学徒制”是校企合作产教深度融合的一种新模式，是职业院校培养高素质技能型人才的一种新模式，也是职业教育发展的大势所趋。学校作为“人才培养中心”，企业作为“人才实践基地”，通过校、企两种不同的教育环境和教育资源的共享互补、高效融合，推进工学结合。食品专业与杭州顶益食品有限公司签订现代学徒制订单培养合作协议以后，校企共建课程，校企融合共育订单式人才，建立了符合企业用人标准和学校育人规范的课程体系和人才培养体系方案，采用“双主体分阶段”的人才培养模式，即学校和企业共同为培养主体，企业课程和学校课程相互融通，企业课程分模块配合学校开设的课程分阶段嵌入到教学中，促使校企一体，工学结合、知行合一、德技兼修，共同为社会、为国家培养出更多“大国工匠”。
杭州顶益食品有限公司人资处主管赵亮介绍了集团的发展历程、核心业务、企业发展的主要成绩及公司未来的发展方向。并从集团规模、晋升渠道、薪酬制度、福利待遇等方面给学生做了详细的介绍。他表示公司会安排不同岗位的优秀技术人员担任现代学徒制班级导师对学生进行指导和培养，帮助学生更好更快地成长成才，以达到“校企生”三赢的效果。
最后，赵总结合自身经验，从HR角度来分析大学生职业发展规划及重要性，通过引导性提问与学生互动，从职业规划的5个方面进行思考分析，给学生未来的职业规划进行了合理化的指导和建议。通过本次讲座，同学们不仅了解了当前食品行业的发展现状以及未来发展的趋势，也对自己未来的职业规划有了清晰的认识和定位，对促进学生就业创业起到了积极的推动作用。
开班仪式合影
杭州顶益食品有限公司人资处主管赵亮做报告
与学生互动环节
