一、公司简介
河南中州皇冠假日宾馆是由中州国际集团投资兴建，洲际酒店集团管理，河南省首家五星级涉外酒店，其前身是有着悠久历史、始建于1959年的河南国宾馆—中州宾馆。曾成功接待过历届国家领导人及多位外国政要。酒店位于郑州市的商业、金融及行政中心区域，紧邻商务CBD，毗邻机场高速，交通便利，各种商业娱乐设施齐全。高品质的客房、风格迥异的餐厅、完备的会议设施、优雅惬意的园林式庭院展现出酒店的非凡魅力。
二、任职要求
1.烹饪、食品营养等相关专业大专及以上学历，招聘5人；
2.员工收入：3k-4k/月；
3.招聘人员：西餐厨师；
4.拥有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；
5.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证；
6.餐饮技能或相关专业的职业证书；
7.1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
三、职责和责任
1.按照标准菜谱制作高质量的食品；
2.协助西餐菜品的制作、装盘、装饰和存储工作；
3.与客人和内部客户礼貌、友好的交流；
4.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作；
5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备；
6.清洁并整理工作区域。
