为进一步了解用人单位岗位人才新需求,使我院旅游酒店、烹饪、城轨等专业设置及改革更适应市场需求,探求校企合作新路,实现精准办学。5月27-29日,旅游学院副院长兰艳、党总支组委刘峰、西餐专业负责人苏木庆等一行人前往上海进行企业调研。本次调研以考察行业发展趋势、了解现代企业对技能型人才的需求情况,旨在使我院旅游酒店、烹饪、城轨等专业改革主动适应企业需求,寻求校企合作新路子。
5月28日上午在与中国通号上海工程局集团有限公司维保分公司座谈中,兰艳副院长和刘峰老师详细介绍我校办学概况、专业建设、科研成果,并就高职院校如何更精准地为社会输送人才,如何加快城市轨道交通运营管理专业改革,加快专业升级转型,主动适应企业需求等问题与公司主要领导进行了深入交流探讨。双方领导还就相关教学模式,如课程共建,进行了谈论与交流。校企双方均表示应多联系交流,并期待能开展更深度合作。
5月28日下午和29日上午兰艳一行3人还走访包括上海荣新馆餐饮管理有限公司、食庐、蟹家大院、布朗石西班牙餐厅、普艾斯泰餐厅、上海沃哥斯餐饮管理有限公司、上海柚子餐饮管理有限公司和陶陶居之内的8家餐饮企业,并就企业用人及实习生管理等方面进行了深入的交谈。
此次企业调研,为加强我院学生实习就业管理、完善企业高技能人才培训教学计划等提供了第一手资料,同时也为下一步共建校企实训基地等系列合作育人计划奠定了基础。
与通号公司座谈
蟹家大院
与毕业生合影
与西餐专业毕业生交流