为大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，积极响应发展新质生产力的时代要求，12月11－13日，由中国饭店协会、中国就业培训技术指导中心主办，广西餐饮文化发展促进会、广西生态工程职业技术学院等4个单位联合承办的2024年全国行业职业技能竞赛——第十届全国饭店业职业技能竞赛全国决赛在广西南宁成功举办，我校郭景鹏老师在本次大赛中斩获西式烹调师赛项冠军。
全国饭店业职业技能竞赛组委会主任、中国饭店协会会长陈新华，中国饭店协会资深会长韩明，商务部流通产业促进中心副主任林健，广西壮族自治区党委副秘书长廖葵及我校校长韦林等领导出席大赛开幕式。
韦林出席开幕式
本次大赛汇聚了来自全国前厅服务员、餐厅服务员、西式烹调师三个职业的精英选手，来自全国25个省区，43个城市的120名选手展开激烈角逐。大赛对标世赛办赛理念，注重考核选手在实际工作场景中的综合职业能力，竞赛不仅关注选手的操作技能，还对选手的理论知识、设计研发能力、规范操作能力、食品卫生安全能力、成本控制能力等进行综合考核。
郭景鹏老师作为广西赛区西式烹调师赛项参赛选手首次参加全国决赛，以高水平的专业素养与技能水准，在众多国内一流选手中脱颖而出，勇夺西式烹调师赛项的冠军及金奖，学校荣获了第十届全国饭店业职业技能竞赛全国决赛特殊贡献奖。
郭景鹏老师获西式烹调师赛项冠军及金奖
我校获特殊贡献奖
本次大赛优异成绩的取得，充分展现了我校教师扎实的专业知识、较高的实践技能和较强的创新意识,同时也是近年来学校专业教学改革不断深入的结果。近年来，我校在国、区、市各级各类技能比赛中连续获得优异成绩，涌现出一大批技术过硬、能力出众的教师，形成了以赛促学、以赛促教、以赛促改的良好氛围。
（图、文/兰艳，审核/薛娟萍、梁必玉）
