教师风采

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高技能人才—郭景鹏老师风采展

发布日期:2024-07-10    作者:郭景鹏     来源: 旅游与交通管理学院     点击:

郭景鹏,男,中共党员,讲师,西式烹调师一级技师、中式烹调师二级技师、高级公共营养师、高级厨政管理师、国家职业技能鉴定考评员、2023年“广西技术能手”。所授课程《中式菜肴制作技术》被评为国家职业教育在线精品课程、自治区面向东盟国际化在线课程、自治区职业教育课程思政示范课程;全国烹饪专业微课大赛荣获一等奖1项;广西第十九届高校教育教学信息化大赛荣获微课一等奖1项;广西职业院校教师教学技能大赛混合式教学比赛一等奖1项;广西职业院校技能大赛教学能力比赛课堂教学二等奖2项;广西第二届餐饮行业职业技能竞赛西式烹调师赛项荣获一等奖第一名;广西文旅大餐桌康养美食大赛金奖;指导学生参加各项烹饪技能大赛获一等奖2项、二等奖6项、三等奖8项、并荣获优秀指导教师奖;广西生态工程职业技术学院“生态美”年度人物个人奖获得者。

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