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聚焦产教融合 赋能产业发展(二) —贺糕饼类食品产业技术协同创新中心成立

发布日期:2023-07-24    作者:韦周欢     来源: 旅游与交通管理学院     点击:

7月24日下午,广西生态工程职业技术学院与广西喜莲娜实业有限公司举行糕饼类食品产业技术协同创新中心签约暨挂牌仪式。广西生态工程职业技术学院旅游与交通管理学院副院长/广西饼业产业学院院长薛娟萍,食品检验检测技术专业负责人粟本超,中西面点工艺专业教师代表韦周欢,广西喜莲娜实业有限公司副董事长兼总经理胡宾,行政副总杨莉参加此次仪式。

薛娟萍表示该中心的成立符合国家对职业教育的发展要求,顺应了新时代的产业发展需要;学校目前重点发展产教融合,科教融汇,激发职业教育在产业发展的积极作用;希望和企业发挥各自特长,开展人才培养模式探索、糕饼类食品产业升级赋能等方面合作,为助力区域经济和职业教育的高质量发展发挥积极作用。

胡宾表示喜莲娜人坚持以团队精神、勇于负责、敬畏客户、共同成长为核心理念;以引领时尚烘焙潮流,传播烘焙美学为己任,立志于让人们在健康、美味、快乐、关怀的烘焙食品中享受生活的甜蜜与美好;作为广西知名烘焙食品品牌有责任将糕饼类食品文化及优秀传统饼类技能传承与弘扬,希望与学校建立长期的合作关系,借助学校的优秀平台进行糕饼类食品相关产品的研发、文化传承与发扬、烘焙类人才的培养等,促进广西饼业高质量发展。

祝贺糕饼类食品产业技术协同创新中心成立

与会嘉宾合影

审核人:旅游学院 薛娟萍

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