为了充分体现“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”的宗旨,食品质量与安全专业、食品检验检测技术专业于12月30日,在西区综合实训楼107、208实训室举行以“新时代、新技能、新梦想——食品安全有匠心”为主题的广西生态工程职业技术学院第一届农产品质量安全检测学生职业技能大赛,旨在进一步提升食品专业学生的检验检测技术能力,助力实施食品安全战略,加快培养和选拔一批食品行业高素质的技能型人才,促进食品专业学生综合素质的提升。本次大赛在学院领导的大力支持下圆满结束。
本次比赛采用个人赛的赛制,赛前大力宣传发动学生积极参加,共有41名选手报名参加此次比赛。赛前由干莉娜、梁孟佳、黄彩幸老师对报名选手进行赛前指导,竞赛内容对接广西职业院校技能大赛,主要考查参赛选手的基本技能操作、原始记录表格的填写及数据分析等内容。赛场纪律严明,选手们操作熟练、数据填写规范,结果分析严谨,赛出了成绩,赛出了水平。