9月13日旅游与交通管理学院在烹饪实训楼一楼大厅召开烹饪实训楼启用仪式暨实训室安全教育大会。出席会议的有烹调专业群全体师生,由学院党总支书记、院长韦飞宣布启用并在启用前给全体师生做实训室安全使用教育。
烹饪实训楼外观
安全教育大会现场
旅游学院烹饪实训楼总面积3300多平方米,共五层17间教室,拥有区内最先进的烹饪类教学设施设备,服务于我院烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、中西面点工艺、酒店管理等四个专业,近2000名学生。为进一步提高我院实训基地管理水平,烹饪实训楼启用前的实训室安全教育大会上,韦飞院长针对实训室使用的安全事项,特别是学生在实训室的行为规范,进行了详细的讲解,同时强调将对新投入的烹饪实训楼实施全新的实训室6S管理制度,并要求教师们在使用实训室前一定要做好班级实训安全教育课,要做到培训到位、示范到位、管理到位。
烹饪实训楼教室
教学安全工作是学校教学工作的重中之重。本次实训室安全教育大会的召开,有效提高了同学们的实训室安全使用常识,进一步增强了同学们的安全意识,有利于营造安全、健康、和谐的校园氛围。
烹饪实训楼教室