3月27日至30日,2021年广西职业院校技能大赛高职组“餐厅服务”赛项在邕城南宁如火如荼开展,参赛学子齐聚一堂,旅游学院学生展示了优秀的餐厅服务技能。
来自全区高职院校的38支代表队参加了本次大赛,竞赛的方式为团体赛,竞赛内容包括:主题设计、宴会服务、鸡尾酒、咖啡、休闲餐厅等五个环节。
历经为期三天的激烈角逐,最终,旅游学院酒店管理专业两个参赛队全部荣获大赛二等奖(酒店管理181班莫华娟、酒店管理182班温馥榕、酒店管理192班黄炼才、黎任秀),他们征服了行业权威专家、裁判和现场观众,展示出新时代的大学生风采。
参赛选手合影留念
参赛选手合影留念
此次获奖离不开专业的教师指导团队,兰艳、玉雪、韦飞、刘彬彬、林小霞五名优秀教师合理安排时间,分工协作,播洒汗水,确保了参赛工作的顺利进行。同时,此次大赛也得到了校领导、院领导和同事们的高度支持。
参赛选手与指导老师合影留念
该荣誉的获得既是对旅游学院办学成果和社会贡献的充分肯定,也是对其人才培养模式的又一次肯定和鼓舞。通过参加技能大赛不断提升综合实力,选手们在赛场上拼技能、比速度、展风采,充分体现了精益求精、追求卓越的工匠精神,全面展现了生态学子的专业技能水平。